সজনে ডাঁটা

আবহাওয়া পরিবর্তনের সময়গুলোতে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়িয়ে তুলতে প্রাচীনকাল থেকেই এই অঞ্চলে সজনে ডাঁটা খাওয়ার চল। অ্যান্টি অক্সিড্যান্ট, অ্যান্টি পক্স এবং অ্যান্টি ইনফ্লেমেটরি যৌগের জন্য চিকিৎসকরাও এই সবজিটি বেশি করে খাওয়ার পরামর্শ দিয়ে থাকেন।